home | menu | contact
Nederlands  Svenska  English 
smörgåsbordsmörgåsbord
La Cuisine Scandinave logo

smörgåsbord

Smörgåsbord is het wereldberoemde Zweedse buffet dat bestaat uit een groot aantal warme en koude gerechten. Het Noorse Koltbord is vergelijkbaar, hoewel dit een aantal eigen specialiteiten heeft. De inhoud van een smörgåsbord hangt af van het seizoen, maar bevat altijd ingelegde haring, verschillende soorten zalm, vleeswaren, warme gerechten en een dessert.

    Er zijn vier seizoenen voor smörgåsbord:
  • Pasen
  • Midzomer
  • Herfst
  • Kerstmis

Aarzel niet om te informeren naar de inhoud van de verschillende smörgåsbord.

Het minimum aantal gasten is 15, wij kunnen gemakkelijk cateren voor 120 gasten.

Midzomer smörgåsbord

Midzomer smörgåsbord

Rosbief en aardappelen salade

Rosbief en aardappelen salade

Zalm cheesecake

Zalm cheesecake